Commentaires : Tompo ô ! ambinona amin'ny asako aho. Mon Dieu, protégez moi dans mon métier. Sur ce mur maculé de chiures de mouches et de poussière, une prière, une croyance aussi que personne ne va l'agresser dans sa bicoque !
jeudi 30 décembre 2010
Motifs picturaux et bibliques de la boucherie ( Suite et Fin )
Commentaires : Tompo ô ! ambinona amin'ny asako aho. Mon Dieu, protégez moi dans mon métier. Sur ce mur maculé de chiures de mouches et de poussière, une prière, une croyance aussi que personne ne va l'agresser dans sa bicoque !
dimanche 26 décembre 2010
Tableaux : Voeux de la Bouchère ( 1 )
Ambalakisoa
Dans la banlieue Sud d 'Antsirabe , un quartier populeux et louche à souhait : Ambalakisoa ( parcs des porcs ou du bétail aussi ) . Dans les années 50 , les lieux périphériques de la ville servaient de gites de passage pour les paysans de la région qui montaient en ville chaque samedi pour emmener leurs fruits , légumes et bestiaux à vendre . Au fil des années et de l'histoire mouvante de la ville , Ambalakisoa offre un paysage rustique avec ses enclos , ses poulaillers , ses porcheries familiales . Un rien de promiscuité sociale ici , car se côtoient et co-exsistent le migrant bouvier Bara , le fruitier Antefasy de Mananjary, les grands acheteurs de paddy Merina ou Betsileo et , comme à l'accoutumée , les vilains pickpockets , les brigands de grands chemins sont légion . Au loin , à l'orée de l'ancienne cimetière des lépreux ( ex -arbrotum ) , sous l'ombrage d 'immenses conifères, souvent , une séance d'exorcisme provoque l'attroupement des badauds curieux et des villageois rigolards . Dans la joyeuse tumulte des jours des grands marchés paysans , Ambalakisoa s'était reconverti en ce lieu éminemment " informel " pour les rencontres paysannes , avec ses histoires villageoises , ses problèmes et ses habitants qui , tout en résidant dans une ville , semblent ignorer les impératifs d'une urbanisation . Nous sommes dans un grouillant et gros village péri-urbain . Ranivo , la bouchère , y est une figure mystérieuse , mais marquante des lieux .
La vocation de Ranivo la bouchère
Petite bonne femme d'une quarantaine d'année et veuve d'un boucher célèbre dans le quartier , Ranivo et se parents exerçaient plutôt leur métier de fruitiers ambulants et ils faisaient en longueur d'année ,des voyages incessants dans toutes les provinces pour trouver les fruits de saison comme les mangues , les litchis , les papayes etc ...La famille de Ranivo n'appréciait guère son alliance avec " son boucher" ( io mpivaron-kenanao io ) . Leur raison était que les fruits leur avait porté chance et bonheur dans leur vie et que les enfants doivent continuer à perpétuer ce bon métier . Mais Ranivo n'accorda guère une attention à la désapprobation de sa famille et fit ménage avec son homme " à bêtes " ( mpilalao biby ny vadinao io )
La révélation ou la fièvre ?
Un jour , un terrible accident de taxi brousse causa la mort brutale et de son mari et des membres de sa famille . Ranivo fut obligée par ses malheureuses circonstances de prendre donc en main la boucherie de son homme et les étals de fruits de ses parents . Mais un soir , une méchante fièvre l'alita pour une bonne semaine et dans son délire , elle discuta , en rêve , selon ses propres enfants et elle même , avec ses parents morts et son mari décédé . La malade possédée ( ? ) insista étrangement sur la présence dans ses songes : " d'un homme , au long cheveux , ayant un regard doux et profond . Cet homme transportait sur ses épaules un agneau et lui disait de dessiner des images pieuses dans sa boucherie ...Pour trouver
Quartier louche et chaud
Le quartier est de ce qu'on nomme un bien mauvais coin ( tena toerana ratsy io ) en raison des garnements malpolis, des asociaux violents et des détrousseurs sans scrupules de vieux paysans (mpanendaka be antitra ) . Malgré la vigilance du Fokonolona et le quadrillage sévère des policiers de ces lieux inquiétants et louches , les vols , les attaques de magasins font parti du lot quotidien de cette population besogneuse d'Ambalakisoa . Tenir cette grande boucherie pour une femme seule était vraiment risqué , voire un appel au vol et au crime simplement . Mais Ranivo , entêtée , tient bon . Elle chercha alors , par prémonition , un dessinateur populaire , ces grands créateurs des fresques paysans . Et à l'artiste peintre , elle fit une description méticuleuse des images et des dessins qu'elle désirait pour être des décorations et une " protection" de son métier . Et c'était des images bibliques et des dictons paysans , les mêmes éléments qui avaient hantés et peuplés sa subconscience malade .
Conclusion
Ranivo la bouchère est connue , respectée dans son quartier car d'abord le métier d'homme peut être aussi celui de sa femme , enfin , son inexplicable état de transe fiévreuse l'aurait mise en rapport avec " ses morts et un homme qui s'avère être Jésus christ lui même " . Sinon , sa boucherie fonctionne bien là bas à Ambalakisoa où bandits sans foi ni loi et spéculateurs véreux font parfois la pluie et le beau temps. Est -ce un miracle si Nivo ne soit jamais victime des voleurs et brigands ?
Joyeux Noël .
Bekoto
samedi 18 décembre 2010
TABLEAUX : Dictons et proverbes
samedi 4 décembre 2010
HISTOIRE ANIMALE ( 12) Les abeilles Malgaches
Salama , bonjour
Commentaires : Enseigne sur une pâtisserie ( mpivarotra mofy mamy ) en brousse . Nous pouvons contempler dans la vitrine des beignets et des gâteaux . "Trano bongo feno ronono ka sarotra hatao hoe...." ( modeste est notre mansarde , mais lait ( et miel ?) sont en abondance , c'est déplacé et exagéré de nous affirmer que nous sommes ...) . L'écriture était inspirée d'un dicton populaire . Le pâtissier- paysan avait tronqué la phrase pour que les gens puissent compléter , mentalement eux même , la fin du dicton . La traduction large et totale est ainsi " Humble est notre mansarde , mais notre lait et notre miel sont abondants . Il est faux d'affirmer que nous sommes de pauvres malheureux et des mal-nourris " . La dignité des humbles , la fierté des modestes personnes ou la candeur et le solide bon sens du petit peuple .
Commentaires : Une pauvre abeille s'était fait écrabouillée et aplatie sur la vitrine par un gros morceau de gâteau moka à la crème chantilly. J'espère que cette image n'est pas cruelle . Et pour une belle mort s'en est peut être une : mourir avec un gâteau ! Petite digression car j'adore le miel et le sucré entre nous .
Introduction
La révolution belle et régulière est celle que les astres et les saisons accomplissent , naturellement ,dans notre galaxie . Je parodie ici , avec délectation , cette phrase entendue auprès des écologistes soucieux de la perturbation de notre planète , notre terre commune que nous détruisons et ce , sous couvert du progrès . Juste aussi pour annoncer que l'abeille Malgache et son miel commencent , bel et bien , à recouvrir ses lettres de noblesse - bio et sa légitime place outre Mer . Malgré tout , la nature , elle , continue à vivre comme nos abeilles dans leurs forêts d'eucalyptus , de Litchis , de mangues ,de cactus , ce rare et précieux miel uniflore de Raketa (cactus) dans le grand Sud Malgache etc...
Dernière Information - miel
Suite aux anciens articles sur le Tantely ( miel ) je vous joins un communiqué officiel sur la reprise de l'exportation du miel Malgache . Sinon bien insister que malgré l'actualité Malgache agitée et irritante parfois , il est soulageant de constater que " de petites et modestes choses fonctionnent ici , chez nous " et par delà cette conjoncture " politique " un peu dépressive ou plutôt ennuyeuse pour éviter d ' abuser sur les grands mots tels que dépression ou guerre civile ou crise ou apocalypse sans frontières ou...
Communiqué
" Grâce aux efforts déployés par les techniciens et les partenaires de Madagascar ,à partir de 2 011, 40 tonnes à 50 tonnes de miel réparties annuellement pendant cinq ans , pour l'exportation vers l 'Union Européenne ...C'est une grande première car le miel avait été sous embargo depuis 1997...Quant à la varroase ( virus tueur de ruche et traduit par Katsetsitra en Malgache ) , cette maladie ne sévit que dans les régions d'Analamanga sur les Hautes Terres et à Atsinanana , sur la côte orientale..." . Félicitations à nos techniciens et sagaces négociateurs . En attendant aussi la levée des sanctions sur la viande de zébu Malgache .
Je vous joint ici un ancien article sur les abeilles Malgaches en complément d'analyse .
Bon week end et au plaisir !
Bekoto
VENDREDI 30 AVRIL 2010
HISTOIRE ANIMALE(9) ; Les abeilles Malgaches (2)
Les abeilles Malgaches ( suite )
Je suis encore dans l'expectative et le doute quant à la réalité de la menace du varroa . Est ce une menace localisée sur deux régions seulement ? C'est confirmé aussi que ce sont les exportations qui vont souffrir ( litchis ...) à cause de la " fuite et de la disparition" des abeilles pour des raisons encore indéterminées ...Mais touchons du bois. Comme on dit .
Commentaires Photoblogpaysans : " Détail de la statuette . la finesse de l'œuvre avec la perfection des traits et muscles tendus du dos nous indiquent toujours que le miel était lourd et bien bon (tsara ny vokatra tantely taminy ity )
Le varroa et les acteurs dans la lutte
C'était l ' Agence Française de la sécurité sanitaire des aliments ( AFSSA) qui avait , en premier, alerté sur la présence du virus des abeilles . Et c'était un apiculteur dans la Région d'Analamanga , sur les Hautes Terres centrales , qui avait la première victime . Plus précisément , c'était ses abeilles qui furent plutôt mortes car le virus flétrissait les ailes de nos précieux insectes qui meurent après de faim , faute de pouvoir bitumer .
L'appel a été ensuite relayé par un technicien de la Fédération nationale des apiculteurs (FNAM)
Par ailleurs , la Direction du service vétérinaire monta un système d'informations pour détecter tous les nouveaux cas suspects de Varroa .
La recommandation administrée par les techniciens est de brûler rapidement les ruches infectées .
Les dégâts induits par le varroa ( ? ) toucheront aussi les Litchis de la côte orientale (1) . Car , en Juillet , ce sera la pollinisation des fleurs des litchis par les abeilles et par autres insectes pollinisateurs ( papillons , guêpes...) . La pollinisation éolienne,par le vent dominant du Nord Est, est aléatoire évidemment . D'où l'importante implication de la Plateforme de Concertation de la filière litchis dans la lutte ( PCL).
Le centre technique horticole de Toamasina ( CTHT) sur la côte orientale , est aussi un acteur de la lutte car il dispense des formations en apiculture " moderne " propre à l'exportation et dont la traçabilité du produit est dans les normes .
Commentaires Photoblogpaysans . " C'est un arbre à double mâts fourchus . Peut être que l'essaim se lovait au creux de deux fourches ? Les signes et motifs sacrés ou ésotériques marqués sur les sculptures Zafimaniry représentent souvent des doubles volutes , des losanges , des oves , ou des dents de loup .Ici , j'estime que c'est une étoile , et non pas une trèfle selon certains . Une étoile du matin ,le fameux fitarikandro ou étoile de vénus du matin . La collecte du miel se fait juste après l'aube . Les abeilles engourdies sont dociles à cause du froid et ne peuvent pas aussi voler car la rosée lui collent leurs ailes "
Faits divers
Le miel , une fois à Maevatanana , avait provoqué un trouble sans pareil . C'était à propos d' un paysan de cette commune située dans la Région du Boina . Cet homme avait , un jour, acheté du miel sauvage sur le marché du bourg . Le miel se vendait par cuillerée et le paysan en ingurgita trois ou quatre coups . Mais arrivé dans sa case , il se plaignit de maux d'estomac et mourut le soir même après avoir déliré et cité maint fois le nom du vendeur de miel ; " Leva m'a vendu son miel...Leva nivarotra Tantely tamiko " . Mais quelques heures après son trépas , le cadavre fut assailli et complètement recouvert de fourmis géants ( vitsikambo ) . Les gros insectes grouillèrent sur tout son corps et ressortaient par toutes les orifices possibles : les narines , les oreilles ... une vrai fourmilière vivante que ce corps mort ! La famille , horrifiée , sortit le matin à la poursuite du vendeur de miel . Celui ci était toujours là devant son étal . La famille l'accusa avec véhémence de sorcellerie ( mpamosavy ianao ) . La foule s'attroupa , agressive et menaçante ; quelques personnes exhibaient même des gourdins et des machettes . Le pauvre vendeur tremblant de terreur avait dû lui même , sous le terrible regard des gens , manger son propre miel pour prouver que son produit n'est pas ensorcelé ( tsy misy mosavy io ) , que c' était son métier depuis des années , que ses parents eux même étaient des chasseurs d'abeilles réputés etc...Le Fokonolona intervint alors pour protéger le vendeur et régler ce sinistre litige sur la place du marché de Maevatanana en effervescence . Mais le vendeur , lui , ne mourut pas après avoir avalé son propre produit . Ensuite , le Docteur du bourg , après avoir vu le cadavre /fourmilière avait conclu que : " Ce n'est pas le miel qui l'avait tué... moi même j'en achète souvent à Leva le colporteur. Votre bien aimé qui gît là bas , souffre sûrement d'une hyperglycémie(manao Angamamy be izy io ) ..." C'était en fait un diabétique qui s'ignorait . Le miel n'était pas en cause , ni Leva le colporteur . (4)
Commentaires Photoblogpaysans " Détail de la Statuette ". Petite histoire encore : Une grande Société ayant pignon sur rue à Madagascar, depuis 1949 , écrit pour sa publicité ; " Nos miels de qualité Extra (cannelle , niaouli,litchis...) sont conditionnés dans le respect des normes sanitaires internationales . les abeilles malgaches sont exemptes des maladies usuelles , nos miels sont libres de résidus d'insecticides .
Commentaires Photoblogpaysans . Dessin sur pousse pousse . " les abeilles s'étaient enfuies dans les profondes frondaisons des forêts primaires à cause des pollutions ....Il y a aussi le rare et précieux miel des Baobabs car , parfois , les essaims d'abeilles gîtent dans le baobab "
Notes
1) Sur une production annuelle estimée à 500 000 Tonnes de litchis , Madagascar exporte , vers l'Europe , 100 000 tonnes/an environ ou plus .
2 ) Site d'extraction du Nickel . Projet d'Ambatovy et le débat dans les médias sur les supposés produits chimiques que la société aurait utilisé pour la désinfection de leur site.
3) En principe , les Méga-Projets sont soumis à la mise en comptabilité Environnemental (MCE)..Les pollueurs paient . Je dis bien , en principe . La notion de Projet dévoreur d'espace circule en ce moment dans les couloirs des chercheurs et " écologistes " Malgaches.
4) Les malgaches anciens emmènent souvent les enfants devant une fourmilière et ceux ci doivent uriner dans l'orifice d'où sortaient les insectes . Si les fourmis s'agitent beaucoup et s'excitent , ces enfants doivent prendre de la tisane ( mihinana tambavy ody angamamy ) afin de réduire le taux de sucre en eux . Les fourmis sont indicateurs de glycémie . Propos rapporté par le Professeur Rakoto Ratsimamanga sur les plantes médicinales Malgaches et les diagnostics dit empiriques des guérisseurs traditionnels .
PUBLIÉ PAR BEKOTO À L'ADRESSE 10:48
Nivoelisoa G. a dit…
Coucou, Bekoto,
Superbe démonstration sur la superstition, le rôle de la rumeur, sur la vindicte populaire, l'insuffisance de l'information en matière de santé, la possible efficacité des autorités locales hors des grandes villes... et j'en passe.
Le récit de la mort du diabétique est digne d'un film d'épouvante ou fantastique (voir Lemming).
De surcroît, j'apprends le nom du diabète en malgache : "angamamy". Je devrai relire le Pr Rakoto-Ratsimamanga donc (encore de la lecture en attente).
Pourvu que nos abeilles subissent une fausse alerte. Que le varroa soit un faux phylloxera.
Je suis fan de ce blog, toujours très instructif sans prise de tête, réaliste/poétique/esthétique, documenté, super bien illustré ! Un singulier voyage. Que du bonheur.
À bientôt et surtout MERCI,
Namanao.
Bekoto a dit…
Merci Chère Nivoelisoa
Pour un voyage à travers le miel , c'est un grand voyage en effet car j'ai moi même beaucoup appris sur les relations " sacrées" entre les Zafimaniry et les abeilles .
Oui , j'espère que c'est une fausse alerte ou un cas isolé que ce varroase détecté à Analamanga ...Précisons que ce sont les apiculteurs " modernes" qui sont menacés.Les abeilles sauvages ont bel et bien migré ailleurs , loin des hommes .
Bien à toi et à la prochaine
Bekoto
Prettyzoely a dit…
Bonjour Bekoto,
J'ai compris à travers ton récit qu'il y avait une relation entre l'art Zafimaniry et les abeilles...Oui car j'ai beaucoup de ces statuettes que j'avais achetées à l'époque à Ambositra...Nostalgie, Nostalgie...
Encore et toujours merci pour ces informations...
Bonne journée
Prettyzoely a dit…
Et ces abeilles sauvages ont bien raison de s'être éloignées des hommes...
3 MAI 2010 08:27 Bekoto a dit…Salama Pretttyzoely
Les relations du Malgache avec la nature(notre nature)sont fortes en symboliques , en valeurs spirituelles ...Les rites quotidiennes ou tabous autours de la rizière , la prière avant l'abattage d'un arbre ( Chez les Zafimaniry toujours)ou bien , pour l'actualité ,le trouble socio-politique autours du projet de pomper la rivière Faraony à Manakara pour vendre de l'eau aux Arabes..Sur ce projet , la population locale a évoqué la présence des " Tompon-drano" ou Esprits/Maîtres de u fleuve...etc...Surtout que le Projet du Fleuve a capoté pour cause de Non/acceptabilité sociale Nous vivons peut être en pleine " mythologie "? marchons encore , c'est l'essentiel .
bekoto
PS : Et si la nostalgie sera au Futur ?